PELANGGAN KUE HARLEY DAVIDSON

Lisa Bima Sakti, dari ibu muda asal Kecamatan Binuang, Kabupaten Tapin, Provinsi Kalsel meluncur menuju Lily Cake Shop Banjarmasin, Rabu (7/3/13) siang. Perjalanan dari Binuang ke Banjarmasin perlu waktu sekitar 2 jam lebih.  Semua itu dilakukan Lisa ingin memberi kejutan kue ultah  tema harley davidson untuk suami tercinta. Dan kue ultah suami Lisa, dipercayakan ke Lily Cake Shop untuk membikinnya. Binuang sendiri adalah sebuah kecamatan di Kabupaten Tapin, provinsi Kalimantan Selatan, Indonesia. Binuang merupakan kecamatan dengan jumlah penduduk terbanyak di Kabupaten Tapin. Di kecamatan ini terdapat Sirkuit Balipat yang merupakan sirkuit skala nasional. Binuang terkenal dengan produksi oleh-oleh cemilan yang berupa pisang sale yang dalam bahasa setempat dinamakan Rimpi. Lisa, makasih ordernya.. .(LILY CAKE SHOP BANJARMASIN, Komplek Graha Alam Manarap (GAM), Blok B, No 24, RT10, RW01, Desa Kertak  Hanyar II, Kecamatan Kertak Hanyar, Banjarmasin, Provinsi Kalsel, Indonesia, masuk Jalan Manarap, Ada Alfa Mart belok kiri. .telp :085100140356, 0812-50733708, PIN BB: 5437D233, Facebook: Lily CakeShop Banjarmasin, Blog:Lilycakeshopbanjarmasin.blogspot.com, Instagram: Lilycakebjm)

SEBUAH mobil double gardan yang bisa dipakai mobil operasional tambang, singgah di Lily Cake Shop Banjarmasin. Pintu mobil pun terbuka. Citra, ibu muda asal Kota Kembang Bandung, keluar dan masuk ke Lily Cake Shop. "Mau ambil kue," sapa Citra. "Iya yaa..," jawab kami. "Sayya baru dua bulan di Kota Banjarbaru. Setelah mencari ke sana ke mari, akhirnya ketemu Lily Cake Shop Banjarmasin. Kue-kue Lily Cake Shop  cantik-cantik," ucap Citra yang saat ini tinggal di Kantor Pengadilan Agama Banjarbaru. "Kuenya untuk ultah suami saya. Itu orangnya di mobil," sahut Citra. Citra pun pamit pulang. Kami membawakan kuenya ke mobil Citra. Suami Citra menebarkan senyum ramah. "Makasih kuenya," tutup Citra. Yaa Citra jauh-jauh hari memesan kue ultah seperti warna dan tema Harley Davidson. Tapi logo tulisan Harly Davidson dirubah sesuai desainya. Motor gedenya diganti miniatur Panda. Harley-Davidson Motor Company (NYSE: HOG) sendiri adalah pembuat sepeda motor Amerika Serikat yang bermarkas diMilwaukee, Wisconsin, United States. Perusahaan ini adalah salah satu dari 2 perusahaan pembuat sepeda motor Amerika yang masih tersisa, satunya lagi adalah Victory). Perusahaan ini sempat menjadi penghasil sepeda motor terbesar di dunia selama periode akhir Perang Dunia I hingga tahun 1928. Perusahaan ini didirikan pada tahun 1903 oleh William S. Harley dan Arthur Davidson...(LILY CAKE SHOP BANJARMASIN, Komplek Graha Alam Manarap (GAM), Blok B, No 24, RT10, RW01, Desa Kertak  Hanyar II, Kecamatan Kertak Hanyar, Banjarmasin, Provinsi Kalsel, Indonesia, masuk Jalan Manarap, Ada Alfa Mart belok kiri. .telp :085100140356, 0812-50733708, PIN BB: 5437D233, Facebook: Lily CakeShop Banjarmasin, Blog:Lilycakeshopbanjarmasin.blogspot.com, Instagram: Lilycakebjm)

NANI yang tinggal di kawasan Sultan Adam, Banjarmasin Utara, provinsi Kalsel, tampak anggun saat ke Lily Cake Shop,  Rabu (13/4/15) pagi.  Mengenakan baju syar'i, Nani mengambil kue tiga tingkat dekorasi fondant tema Harley Davidson atau harley davidson cake. Beberapa hari sebelumnnya, NANI ke Lily Cake Shop. Nani merancang kue ultah untuk suaminya yang kini bergelut dalam dunia usaha rotan  Di depan kue ada logo harley davidson yang bisa dimakan. Di atas kue ada miniatur motor
Harley Davidson.  "Mba Lily,....nggak nyangka....kuenya cantikkkkk banget," ucap Nani, saat mengambil kue untuk merayakan ultah suami tercinta. "Nani, makasih," jawab kami. Nani mengatakan akan langsung membawa kue ultah tersebut ke kace di Mercure Hotel  Banjarmasin. Dibantu staf Lily Cake Shop, Nani mengangkat pelan kue ultah tiga tingkat tersebut ke mobil Honda Brio warna hitam yang dikendaraiannya.   Rotan sendiri adalah sekelompok palma dari puak (tribus) Calameae yang memiliki habitus memanjat, terutama Calamus, Daemonorops, dan Oncocalamus. Puak Calameae sendiri terdiri dari sekitar enam ratus anggota, dengan daerah persebaran di bagian tropis Afrika, Asia dan Australasia. Ke dalam puak ini termasuk pula marga Salacca ( misalnya salak), Metroxylon (misalnya rumbia/sagu), serta Pigafetta yang tidak memanjat, dan secara tradisional tidak digolongkan sebagai tumbuhan rotan.
Batang rotan biasanya langsing dengan diameter 2-5 cm, beruas-ruas panjang, tidak berongga, dan banyak yang dilindungi oleh duri-duri panjang, keras, dan tajam. Duri ini berfungsi sebagai alat pertahanan diri dari herbivora, sekaligus membantu pemanjatan, karena rotan tidak dilengkapi dengan sulur. Suatu batang rotan dapat mencapai panjang ratusan meter. Batang rotan mengeluarkan air jika ditebas dan dapat digunakan sebagai cara bertahan hidup di alam bebas. Badak jawa diketahui juga menjadikan rotan sebagai salah satu menunya.
Sebagian besar rotan berasal dari hutan di Indonesia, seperti Sumatra, Jawa, Borneo, Sulawesi, dan Nusa Tenggara. Indonesia memasok 70% kebutuhan rotan dunia. Sisa pasar diisi dari Malaysia, Filipina, Sri Lanka, dan Bangladesh.
Rotan cepat tumbuh dan relatif mudah dipanen serta ditransprotasi. Ini dianggap membantu menjaga kelestarian hutan, karena orang lebih suka memanen rotan daripada kayu.
KegunaanKursi dari rotan.
Rotan yang umum dipergunakan dalam industri tidaklah terlalu banyak. Beberapa yang paling umum diperdagangkan adalah Manau, Batang, Tohiti, Mandola, Tabu-Tabu, Suti, Sega, Lambang, Blubuk, Jawa, Pahit, Kubu, Lacak, Slimit, Cacing, Semambu, serta Pulut.
Setelah dibersihkan dari pelepah yang berduri, rotan asalan harus diperlakukan untuk pengawetan dan terlindung dari jamur Blue Stain. Secara garis besar terdapat dua proses pengolahan bahan baku rotan: Pemasakan dengan minyak tanah untuk rotan berukuran sedang /besar dan Pengasapan dengan belerang untuk rotan berukuran kecil.
Selanjutnya rotan dapat diolah menjadi berbagai macam bahan baku, misalnya dibuat Peel (kupasan)/Sanded Peel, dipoles /semi-poles, dibuat core, fitrit atau star core. Adapun sentra industri kerajinan dan mebel rotan terbesar di indonesia terletak di Cirebon.
Pemanfaatan rotan ( sp. Daemonorops Draco ) terutama adalah sebagai bahan baku mebel, misalnya kursi, meja tamu, serta rak buku. Rotan memiliki beberapa keunggulan daripada kayu, seperti ringan, kuat, elastis / mudah dibentuk, serta murah. Kelemahan utama rotan adalah gampang terkena kutu bubuk "Pin Hole".
Batang rotan juga dapat dibuat sebagai tongkat penyangga berjalan dan senjata. Berbagai perguruan pencak silat mengajarkan cara bertarung menggunakan batang rotan. Di beberapa tempat di Asia Tenggara, rotan dipakai sebagai alat pemukul dalam hukuman cambuk rotan bagi pelaku tindakan kriminal tertentu.
Beberapa rotan mengeluarkan getah (resin) dari tangkai bunganya. Getah ini berwarna merah dan dikenal di perdagangan sebagai dragon's blood ("darah naga"). Resin ini dipakai untuk mewarnai biola atau sebagai meni.
Masyarakat suku Dayak di Kalimantan Tengah memanfaatkan batang rotan muda sebagai komponen sayuran. .(LILY CAKE SHOP BANJARMASIN, Komplek Graha Alam Manarap (GAM), Blok B, No 24, RT10, RW01, Desa Kertak  Hanyar II, Kecamatan Kertak Hanyar, Banjarmasin, Provinsi Kalsel, Indonesia, masuk Jalan Manarap, Ada Alfa Mart belok kiri. .telp :085100140356, 0812-50733708, PIN BB: 5437D233, Facebook: Lily CakeShop Banjarmasin, Blog:Lilycakeshopbanjarmasin.blogspot.com, Instagram: Lilycakebjm)

"Mba Lily..kue ultah untuk Walikota Banjarmasin, H Muhidin, kita minta yang paling besar. Soalnya, buat ngasih Pak Walikota. Desain diskusinya sama Gadis yaa," ucap Ibu Gadis, via telepon kepada Lily Cake Shop, Sabtu (17//4/14). Gadis, pelajar kelas 2, SMU2 N Banjarmasin yang tengah bersama kami cukup lama berdikusi soal desain kue ultah untuk orang nomer satu di Banjarmasin ini.  "Tema kuenya..motor gede..ada logo Harley Davidson. yang bisa dimakan. Seperti kata mama..kuenya yang besar ukurannya," ucap Gadis yang pernah menjadi finalis Putri Bunga Kalimantan sekaligus karabat dekat Walikota Banjarmasin, H Muhidin. "Baik Dis..kita siapkan kuenya habis Magrib yaa," jawab kami.  Gadis bersama sepupunya, tepat waktu mengambil kue ultah untuk Pak Walikota. "Berat juga yaa kuenya," ucap Gadis yang memangku kue ultah dari fondant ukuran 30 x 40 Cm di baris kedua mobil Suzuki Swift warna hitam bermotit merah hati tersebut. "Makasih Ka Lily..kuennya..ini mau kita anter langsung ke rumah Pak Wali..di Kompleks Bunjamin," kata Gadis.. Drs. H. Muhidin, M.Si (lahir di Binuang, Tapin, 6 Mei 1956; umur 58 tahun) sendiri adalah wali kota Banjarmasin yang menjabat saat ini untuk masa periode 2010-2015. Muhidin menjabat sebagai wali kota Banjarmasin setelah memenangkan Pilkada Banjarmasin 2010 yang berpasangan dengan wakil wali kota Irwan Anshari. (LILY CAKE SHOP BANJARMASIN, Komplek Graha Alam Manarap (GAM), Blok B, No 24, RT10, RW01, Desa Kertak  Hanyar II, Kecamatan Kertak Hanyar, Banjarmasin, Provinsi Kalsel, Indonesia, masuk Jalan Manarap, Ada Alfa Mart belok kiri. .telp :085100140356, 0812-50733708, PIN BB: 5437D233, Facebook: Lily CakeShop Banjarmasin, Blog:Lilycakeshopbanjarmasin.blogspot.com, Instagram: Lilycakebjm)