KUE ISTANA/PALACE CAKE

Kue ultah tiga tingkat tema prozen atau prozen cake khas Lily Cake Shop Banjarmasin. Dipesan oleh dokter (dr) umum Agustina, untuk ultah buah hatinya, Syifa. Tks ya dok ordernya.
Frozen sendiri memang sebuah film anak, tapi dalam film itu tersembunyi sebuah kisah mengenai bakat anak, bakat anak yang disembunyikan. Apa yang terjadi?
Film Frozen banyak memikat anak dan orang tua buat menyaksikannya. Bukan hanya keindahan animasi dan musiknya, tapi juga jalan ceritanya. Akhir cerita film Frozen memang seperti film ala Disney yang selalu berakhir bahagia, tapi alur menuju penyelesaian memang agak berbeda dan menarik untuk diikuti. Judul Frozen sendiri menggambarkan kondisi puncak persoalan yang dihadapi dan diselesaikan para tokohnya.
Alkisah di sebuah istana, dua orang putri, Elsa, sang kakak dan Anna hidup bahagia di sebuah istana. Selayaknya saudara, mereka senang bermain bersama. Elsa mempunyai sebuah kekuatan langka, bisa mengendalikan salju, yang membuat permainan mereka menjadi permainan yang seru dan menarik.
Sebagaimana bakat pada anak-anak lain, kekuatan Elsa pada saat kecil adalah sebuah kegembiraan. Elsa bisa memainkan sesuka hatinya. Kegembiraan yang dalam film Frozen disimbolisasi oleh sosok Olaf, manusia salju yang selalu ceria. Tapi sekali kekuatan itu melukai adiknya, orang tua pun khawatir akan bahaya kekuatan yang dimiliki Elsa.
Bakat dan Frozen
Orang tua mereka kemudian mengisolasi Elsa dari dunia luar bahkan dari adiknya sendiri. Orang tuanya melarang Elsa mengekspresikan kekuatan itu dengan memintanya menggunakan sarung tangan. Dan berharap suatu saat nanti Elsa bisa mengelola kekuatan dengan sendirinya.
Istana yang diisolasi dari dunia luar membuat Anna tidak punya teman bermain kecuali kakaknya. Sang adik sebagaimana biasa mengajak kakaknya untuk bermain bersama. Ajakan Anna digambarkan melalui lagu "Do you want to build snowman", sebuah lagu ceria sekaligus getir. Ajakan Anna untuk bermain ditolak oleh Elisa berkali-kali, bahkan bertahun-tahun kemudian tetap ditolak.
Ditengah relasi adik kakak yang terasing itu, kedua orang tuanya meninggal pada sebuah badai di lautan. Orang-orang istana menjaga keadaan sebagaimana yang diperintahkan oleh raja dan ratu sebelum meninggal. Sampai suatu hari istana dibuka untuk masyarakat luas demi melaksanakan pengukuhan Elsa sebagai Ratu baru.
Elsa yang sedari kecil sudah memandang kekuatannya sebagai kutukan begitu khawatir kekuatannya akan muncul sewaktu-waktu. Kejadian pertama ketika harus melepas sarung tangannya untuk memegang panji-panji kerajaan berhasil dilalui Elsa. Tapi ketika Anna terus menerus mendesak dan membuat kesal, Elsa pun lepas kendali hingga mengeluarkan kekuatannya.
Kekuatan Elsa menjadi-jadi hingga menjadi bahan tontonan dan bahkan menimbulkan kemarahan orang-orang karena dianggap membahayakan. Elsa pun kemudian melarikan diri dari istana, menyeberani teluk, menembus hutan hingga mendaki gunung. Pada titik itulah, Elsa merasakan bebannya berkurang. Ia pun menyanyikan lagu Let It Go, sebuah lagu yang menyuarakan jeritan hati seorang anak. Lagu yang menyampaikan pesan, biarkan aku menjadi diriku sendiri.
Elsa yang tidak pernah belajar mengelola kekuatannya seolah mendapat kebebasan. Ia menggunakan kekuatannya tanpa terkendali. Kekuatan tak terkendali itu dalam film Frozen disimbolisasikan sosok Marshmallow salju raksasa yang membenci dunia. Sampai pada puncaknya, kekuatan tak terkendali membuat inti salju melukai jantung Anna.

Anna dengan ditemani Kristoff dan Sven ke sana-kemari berusaha menyembuhkan diri sampai mendapat petunjuk bahwa yang bisa menyembuhkannya adalah sebuah tindakan cinta sejati. Tapi tidak ada satupun tindakan yang berhasil menyembuhkan kecuali pelukan hangat kakaknya, Elsa. Sang kakak pun akhirnya belajar bahwa cinta kasihlah yang bisa membuatnya mampu mengelola kekuatannya.
Apakah ayah ibu sudah mendapat gambaran dari secuplik kisah Frozen tersebut? Apa dampaknya ketika bakat anak disembunyikan ?
Dalam kehidupan sehari-hari, banyak orang tua yang mengeluhkan perilaku anaknya yang merepotkan. Ada ayah ibu yang mengeluhkan anaknya yang tidak bisa konsentrasi, tidak bisa diam, bergerak, berlari, kesana-kemari. Ada ayah ibu yang mengeluhkan anaknya belum bisa membaca dan menulis, tertinggal dari teman-temannya. Ada ayah ibu yang mengeluhkan anaknya suka bernyanyi tapi malas mempelajari hal lain. Ada ayah ibunya yang mengeluhkan anaknya yang suka menggambar, dimanapun termasuk di dinding rumah.
Kebanyakan orang tua mengelola bakat anak seperti orang tua Elsa dan Anna dalam film Frozen: mengisolasi dan melarang anak mengekspresikan kekuatannya. Anak berkali-kali menerima berbagai larangan dari orang tua seperti dilarang lari, dilarang menggambar, dilarang menyanyi, dilarang bermain. Anak pun diisolasi dari dunia luar agar dunia tidak mengetahui kekuatan anak. Karena bila tahu, dunia bisa memandang anak-anak sebagai anak yang aneh.
Don't let them in, don't let them see
Be the good girl you always have to be
Conceal, don't feel, don't let them know
Well now they know
Anak dituntut berlaku sebagai anak normal, seperti anak kebanyakan. Lihat bagaimana orang tua yang sibuk  mendandani anaknya ketika akan pentas, begitu sempurna hingga sisi anak-anaknya pun sama sekali tak terlihat. Sebagaimana orang tua Elsa dalam film Frozen yang meminta Elsa mengenakan sarung tangan agar baik-baik saja.
Padahal secara alami, setiap anak adalah anak istimewa. Tidak ada anak "normal", yang ada adalah anak istimewa yang "dinormalkan". Apa yang terjadi ketika anak "dinormalkan"? Apa yang terjadi ketika keistimewaan anak diabaikan? Apa yang terjadi ketika bakat anak disembunyikan?
Lebih dari sekedar bakat anak tidak berkembang, ketika bakat anak disembunyikan, anak akan merasa tertekan. Hati kecilnya menjerit, hati kecilnya meminta kesempatan agar ia bisa menjadi dirinya sendiri. Bahkan disembunyikan pada batasan ekstrim, bakat anak justru bisa melahirkan ekspresi yang negatif dan tidak terkendali.
Ada banyak anak yang merana karena diabaikan bakatnya oleh orang tua. Andai kita bisa mendengarkan suara hati anak, kita akan mendengarkan lagu Let It Go mengalun tanpa henti dari berbagai sudut...
Let it go, let it go
And I'll rise like the break of dawn
Let it go, let it go
That perfect girl is gone
Here I stand in the light of day
Let the storm rage on,
The cold never bothered me anyway

 ( LILY CAKE SHOP BANJARMASIN, Komplek Graha Alam Manarap (GAM), Blok B, No 24, RT02, RW10, Desa Kertak  Hanyar II, Kecamatan Kertak Hanyar, Banjarmasin, Provinsi Kalsel, Indonesia, masuk Jalan Manarap, Ada Alfa Mart belok kiri. .telp 0511-6140356, 0812-50733708, PIN BB: 28CDD149, Facebook: Lily CakeShop Banjarmasin, Blog:Lilycakeshopbanjarmasin.blogspot.com)

"Wah cantik bangetttt..kue istanya Mba Lily," ucap ibu Evi Bambang dan Bambang Irawan, perwira bidang intelejen di lingkungan Polda Kalsel  yang tinggal di Kompleks Bima Brata Banjarmasin, Sabtu (28/2/15) malam. "Iya makasih Bu," jawab kami.  Begitu kue istana atau palace cake khas Lily Cake Shop Banjarmasin selesai, Ibu Evi pun meminta Cintra Putri  yang tengah berulang tahun untuk mengenakan  baju ultahnya. Cinta Putri pun berpose di belakang  kue istana khas Lily Cake Shop Banjarmasin ini.  "Mba Lily, nanti pesan lagi yaa, " ucap Bambang Evi. LIY CAKE SHOP BANJARMASIN, Komplek Graha Alam Manarap (GAM), Blok B, No 24, RT02, RW10, Desa Kertak  Hanyar II, Kecamatan Kertak Hanyar, Banjarmasin, Provinsi Kalsel, Indonesia, masuk Jalan Manarap, Ada Alfa Mart belok kiri. .telp 0511-6140356, 0812-50733708, PIN BB: 28CDD149, Facebook: Lily CakeShop Banjarmasin, Blog:Lilycakeshopbanjarmasin.blogspot.com)

AQILA, bergayak bak model di hadapan kue ultah tema Princes Shopia  atau Istana Shopia. Senyum manisnya keluar. Wajahnya ceria.  Bocah yang duduk di bangku TK AL-Falah Nol Kecil B.A1, Banjarmasin Selatan, Kota Banjarmasin,  mendapat kejutan kue tema dari sang mamah, Yunit, yang tinggal di Kompleks Elit, Bunjamin I, di Jl A Yani Km6, Banjarmasin. "Makasih kuenya cantik banget Ka Lilu," ucap YUNITA, yang sehari-hari menjalani profesi sebagai perancang busana papan atas di Banjarmasin ini.   Perancang busana (bahasa Inggris: Designer)  sendiri adalah seseorang yang merancang sesuatu. Definisi yang terluas, kemungkinan diberikan oleh seorang psikolog bernama Herbert Simon: Everyone designs who devises courses of action aimed at changing existing situations into preferred ones, artinya: "Setiap orang mendesain untuk merencanakan serangkaian aktivitas yang bertujuan untuk mengubah situasi yang ada menjadi lebih baik. Ini 10 Desainer terkenal di indonesia.
Adjie Notonegoro
Seorang perancang busana Indonesia yang merupakan Paman dari desainer, pembawa acara, pemain film Ivan Gunawan. Adjie Notonegoro lahir di Jakarta, 18 Juli 1961. Beliau adalah putra dari Djati Prayitno dan Ibu Ami. Adjie pernah belajar di sekolah mode Mueller und Sohn di Jerman. Kemudian ia ke Paris dan Italia untuk memperdalam ilmunya. Setelah selesai belajar Adjie kembali ke Indonesia dan membuka sebuah butik. Karya busananya telah dipakai oleh orang-orang terkenal seperti Gus Dur, Bill Clinton, Fidel Castro.
Ivan Gunawan
Ivan Gunawan Putra atau lebih akrab disapa Ivan Gunawan merupakan putra dari seorang diplomat dan keponakan dari perancang busana Adjie Notonegoro, Ivan Gunawan lahir di Jakarta, 31 Desember 1981. Pria ini memliki darah keturunan Jawa,Tionghoa,dan Belanda. Selain sebagai desainer, Ivan juga berprofesi sebagai pembawa acara dan membintangi beberapa film.
Anne Avantie
Anne Avantie- Perancang busana Indonesia yang terkenal melalui beberapa koleksi kebaya hasil karyanya. Anne Avantie lahir di Semarang, 20 Mei 1964. Kebaya hasil karyanya telah dikenal di skala Internasional dan banyak kalangan.
Iwan Tirta
Lahir di Blora,18 April 1935 dan meninggal di Jakarta 31 Juli 2010 pada umur 75 tahun. Beliau adalah perancang busana Indonesia yang terkenal dengan koleksi batik hasil karyanya. Batik rancangannya dikenakan oleh para kepala Negara pada pertemuan APEC pada tahun 1994.
Oscar Septianus Lawalata
Atau yang lebih akrab disapa Oscar Lawalata, lahir di Pekanbaru 1 September 1977. Ia adalah kakak dari pemain film Mario Lawalata anak dari pasangan Reggy Lawalata dan Alexander Polii namun sekarang sudah bercerai. Oscar pernah belajar di sekolah mode di Jakarta, Esmod.
Peter Sie
Lahir di Bogor,Jawa Barat 28 Desember 1929 dan meninggal pada usia 82 tahun di Jakarta. Sejak kecil, ia sudah tertarik dengan dunia jahit-menjahit. Ia absen dari dunia mode sejak akhir 1980-an dan mulai aktif kembali pada tahun 2001.
Didi Budiardjo
Pria yang memliki nama lengkap Adi Teguh Prabawa ini lahir di Malang, 22 November 1696. Dikenal sebagai perancang busana yang menampilkan gaya baru dalam karyanya.
Biyan Wanaatmadja
Lahir di Surabaya, Jawa Timur pada tanggal 20 Oktober 1954. Beliau merupakan bungsu dari 4 bersaudara. Beliau bersekolah di Jerman karena ada saudaranya yang bersekolah di sana. Dan sekarang menjadi desainer terkenal di Indonesia.
Arantxa Adi
Lebih dari 10 tahun beliau berkarya lewat karya-karya busana wanita yang dihasilkannya. dan tahun ini dia berhasil menarik perhatian merk jins internasional Citizens of Humanity.
Carmanita
Lahir di Bandung,Jawa Barat. Beliau lahir di tengah keluarga yang mencintai batik tradisional.Menimba ilmu di pittman College,Perth,Australia Barat tahun 1974. kemudian melanjutkan ke City College San Francissco, USA pada tahun 1975-1977. Ia lulus di jurusan bisnis Markrting dan Keuangan Universitas San Francissco, USA tahun 1977-1980.
( LILY CAKE SHOP BANJARMASIN, Komplek Graha Alam Manarap (GAM), Blok B, No 24, RT02, RW10, Desa Kertak  Hanyar II, Kecamatan Kertak Hanyar, Banjarmasin, Provinsi Kalsel, Indonesia, masuk Jalan Manarap, Ada Alfa Mart belok kiri. .telp 0511-6140356, 0812-50733708, PIN BB: 28CDD149, Facebook: Lily CakeShop Banjarmasin, Blog:Lilycakeshopbanjarmasin.blogspot.com)

SALAH satu kue ultah yang paling sering dipesan pelanggan di Lily  Cake Shop Banjarmasin adalah kue ultah bentuk istana atau palace cake. Selain kuenya unik juga cantik. Membentuknya pun perlu waktu dan extra kesabaran. Seperti kue istana kali ini... ( LILY CAKE SHOP BANJARMASIN, Komplek Graha Alam Manarap (GAM), Blok B, No 24, RT02, RW10, Desa Kertak  Hanyar II, Kecamatan Kertak Hanyar, Banjarmasin, Provinsi Kalsel, Indonesia, masuk Jalan Manarap, Ada Alfa Mart belok kiri. .telp 0511-6140356, 0812-50733708, PIN BB: 28CDD149, Facebook: Lily CakeShop Banjarmasin, Blog:Lilycakeshopbanjarmasin.blogspot.com)

Palace cake atau kue ulang tahun bentuk istana dari dekorasi fondant khas Lily Cake Shop Banjarmasin. Kue ini untuk ultah Ade Marsya. Met ultah yaa de..semoga menjadi anaka yang membanggakan orangtua. Amin ya rob. alamin.. ( LILY CAKE SHOP BANJARMASIN, Komplek Graha Alam Manarap (GAM), Blok B, No 24, RT02, RW10, Desa Kertak  Hanyar II, Kecamatan Kertak Hanyar, Banjarmasin, Provinsi Kalsel, Indonesia, masuk Jalan Manarap, Ada Alfa Mart belok kiri. .telp 0511-6140356, 0812-50733708, PIN BB: 28CDD149, Facebook: Lily CakeShop Banjarmasin, Blog:Lilycakeshopbanjarmasin.blogspot.com)

NELLY,  yang tinggal di Kompleks Bunjamin Residence, di Jl A Yani Km 7, Kecamatan Kertak Hanyar, provinsi Kalsel memesan kue ultah tema istana atau palace cake.  ( LILY CAKE SHOP BANJARMASIN, Komplek Graha Alam Manarap (GAM), Blok B, No 24, RT02, RW10, Desa Kertak  Hanyar II, Kecamatan Kertak Hanyar, Banjarmasin, Provinsi Kalsel, Indonesia.telp 0511-6140356, 0812-50733708, PIN BB: 28CDD149, Facebook: Lily CakeShop Banjarmasin, Blog:Lilycakeshopbanjarmasin.blogspot.com) 

"Saya Dika, karyawan PT Cintia Tuna Abadi, grup PT Trakindo, sebuah perusahaan tambang batu bara di kawasan Sebamban, Batulicin, Mau ambil kue atas nama anak saya, Najla," ucap Dika, saat menyapa kami. "Oh yaa mas. Kuenya udah siap," jawab kami. "Iya mba..ini nyempetin libur untuk ultah anak dan ke Banjarmasin untuk Najla. Kurangnya berapa yaa mba," tanya Dika. Yaa..kue tema princces ini sebelumya dipesan oleh sang mamah Najla, FUFA yang kini menjadi karyawan First Finance (BCA grup) Cabang Banjarmasin. "Entar yang ambil kuenya papah Najla, yakni Dika mba," ucap FUFA beberapa waktu lalu. Kamis (9/1/13), pagi cuaca di Banjarmasin gerimis. Sejak malam hujan lebat. Pun di halaman Lily Cake Shop juga diriram hujan rintik. Kue tema pricces itu diangkat ke mobil Dika, Toyota Avanza warna hitam. Kami pun memayungi kue tersebut agar tidak terkena tetesan air hujan hingga ke mobil. Trakindo Utama sendiri adalahagen tunggal penjualan alat-alat berat merek Caterpillar dengan dukungan dari lebih 50 kantor cabang di seluruh Indonesia. Divisi rentalnya dengan merek Cat Rental Store yang didukung
product support dan service di seluruh cabangi, siap melayani penyewaan alat-alat berat seperti dozer, excavator, wheel loader, compactor, genset, forklift, aerial working platform, air compressor, welding machine, dan lain sebagainya untuk menunjang operasional proyek anda.(Lily Cake Shop Banjarmasin: Pertokoan Stadiun Lambung Mangkurat No 7, Jl A Yani Km 5,5, Kota Banjarmasin, Provinsi Kalimantan Selatan-Kalsel, Indonesia, telp 0511-6140356,0812-50733708, PIN BB: 28CDD149, Facebook: Lily CakeShop Banjarmasin, Email: Lilycookies@yahoo.com, Blog:Lilycakeshopbanjarmasin.blogspot.com)